Pistaches de Tunisie
Variété Mateur, récoltée de la mi-juillet à septembre dans les vergers de Gafsa et de Kasserine : en coque ou décortiquées, triées à la main, séchées et stockées au sec.
Ce qu'un acheteur veut savoir d'abord
Les valeurs ci-dessous sont celles de la filière tunisienne. Chaque producteur associé confirme les siennes avant publication, et la fiche technique PDF reprend exactement ce tableau.
| Variétés | Mateur (la plus cultivée en Tunisie) ; autres variétés sur demande. |
|---|---|
| Calibres | En coque : tri par calibre (nombre de fruits par once) et par taux d'ouverture ; décortiquées : entières ou brisures. |
| Conditionnements | Sacs de 25 kg, cartons de 10 kg ; sachets de 250 g à 1 kg à votre marque. |
| Colisage | Palettes 80 × 120 ou 100 × 120 cm ; 20 palettes par conteneur de 40 pieds (base de la jauge de la demande d'offre). |
| Transport et conservation | Au sec, à l'abri de la lumière, de préférence au frais ; conservation jusqu'à douze mois dans ces conditions. |
| Certifications | Celles des vergers concernés, affichées avec leur date de validité. En cours de collecte : aucun certificat n'est cité sans sa preuve. |
| Formalités d'entrée dans l'UE | Contrôle des contaminants (aflatoxines : règlement (UE) 2023/915) ; origine obligatoire pour les pistaches décortiquées (règlement délégué (UE) 2023/2429). |
| Code douanier | 0802 51 00 (en coque), 0802 52 00 (décortiquées). |
| Saison | Récolte de la mi-juillet à septembre ; stock ensuite. |
Récolte d'août à septembre
Récolte de la mi-juillet à septembre, puis stock au sec ; le mois en cours est surligné.
| Produit | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pistaches |
Deux gestes qui font la différence
Récolte à maturité, décorticage et tri à la main, séchage puis stockage au sec : le fruit garde sa couleur et son croquant.
Trois façons de commander des pistaches
Plateforme de groupage
Quelques palettes de pistaches avec vos dattes ou vos huiles, dans la même expédition.
Découvrir03Marque de distributeur
Sachets et coffrets à votre marque ; pistaches grillées et salées sur demande.
Découvrir04Distribution exclusive
L'exclusivité des pistaches tunisiennes sur votre territoire.
DécouvrirAvant de demander une offre
Quelle est la quantité minimale ?
Une palette sur la plateforme de groupage ; un conteneur complet en vente directe.
Pouvez-vous envoyer des échantillons ?
Oui, avant une première commande. Les conditions d'envoi sont précisées dans l'offre.
Quelles conditions de livraison ?
EXW départ station, FOB au départ d'un port tunisien, CFR, CIF ou DAP : vous indiquez votre préférence à l'étape 2 de la demande d'offre.
Quels délais ?
L'offre indique la date de chargement possible ; elle dépend du port, de la variété et du calibre demandés.
Comment est assurée la traçabilité ?
Chaque colis porte un numéro de lot qui renvoie à la parcelle et à la date de récolte.
Ajoutez les pistaches à votre demande.
Un ou plusieurs produits, une seule demande, un seul interlocuteur. Trois étapes, environ deux minutes.